*Resepi Chicken Floss Bun Airfryer*

Yezaaa sis kongsi lagi jomm meroti

*Resepi Chicken Floss Bun Airfryer*

Bahan-bahan :

250 gram tepung roti / tepung berprotien tinggi, diayak

35 gram gula kastor

1/2 sudu teh) garam

1 sudu teh yis segera

1/2 biji telur, dipukul sedikit

135 ml susu segar

30 gram mentega

1sb softener

1sb improver

Inti:

Butter salt

Topping:

Chicken Flos

Susu pekat

Mayonis(optional)

Cara-cara:

Campurkan tepung yang telah diayak, gula kastor dan garam didalam mixer dan putar pada

kelajuan perlahan selama 1 minit. Masukkan yis, telur susu segar. Putar selama 1 minit pada kelajuan

perlahan dan kemudian pada kelajuan sederhana selama 8 minit. Masukkan butter dan gaul hingga

sebati selama 5 minit pada kelajuan sederhana sehingga adunan roti menjadi lembut dan licin.

Bulatkan doh adunan, isi inti butter salt Susun atas loyang. Biarkan

seketika sehingga ia naik kembang.

Bakar doh roti pada suhu 160 , selama 10-15 minit

tinggg roti sis dah masak sapu atas roti susu pekat mayonis dan tabur chicken floss siappp

+6